In estate cosa c'è di meglio di un panino fresco e gourmet?
Ecco una ricetta per dei panini veloci e gustosi da abbinare ai nostri vini Botticino DOC che meglio si adattano all'estate: il Rosso del Gallo e il Solo Rosso.
Ingredienti:
- Panini tipo baguette
- Bresaola
- Noci
- Formaggio fresco spalmabile
- Pomodorini freschi a fette
- Insalata riccia e rucola
- Olio Evo
- Aceto balsamico
Preparazione:
Taglia i panini a metà nel senso della lunghezza e affetta i pomodorini, spalma una sottile striscia di formaggio e condiscilo con olio evo, aceto balsamico e sale. Ora aggiungi l'insalata, la bresaola e le noci. Chiudi il panino con l'altra metà e assaggia il nostro panino Gourmet!