Solorosso

Scarica la scheda tecnica

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Solorosso è un gradevole vino rosso dal colore rubino carico con un profumo intenso, un gusto rotondo ed armonico. L’invecchiamento viene eseguito in vasche d’acciaio con alcuni passaggi in botti di rovere. La vendemmia viene eseguita rigorosamente a mano con una selezione mirata dei migliori grappoli.

 

ABBINAMENTI E SERVIZIO

Si tratta di un vino da tutto pasto, adatto in modo particolare a piatti di carni rosse e bianche, salumi cotti e crudi, formaggi di media stagionatura, ottimo con lo spiedo tipico bresciano. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°.