Affinamento in botte

Affinamento in botte

È il momento dell'affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per i vini rossi Botticino DOC.
Uno degli elementi distintivi dei nostri vini rossi è proprio il loro attento e paziente affinamento, che ne esalta le qualità.

Questo processo artigianale conferisce ai vini rossi delle cantine Franzoni un carattere unico e complesso, rendendoli veri e propri gioielli dell'enologia.
Per ogni bottiglia di Franzoni Botticino DOC che assaporerete, potete essere certi che dietro ci sono anni di cura e dedizione.

Il Rosso del Gallo, ad esempio, trascorre fra i 6 e gli 8 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, il Tenuta Bettina ne passa circa 14, il Foja non meno di 36 mesi, mentre il Foja D'or Riserva può maturare anche oltre i 48 mesi.

Questo lento invecchiamento permette ai tannini di arrotondarsi, ai profumi di evolversi e alla complessità dei sapori di raggiungere il loro apice.

Ogni sorso di Franzoni Botticino DOC è un viaggio attraverso il terroir delle nostre colline, un omaggio alla tradizione vitivinicola che risale a secoli fa.

Non è solo vino, ma storia, passione e impegno che si fondono in ogni bicchiere.
Scoprite il fascino dei nostri vini rossi Botticino DOC e lasciatevi conquistare dalla loro eleganza e profondità.